30 юни 2011

С всеки изминал ден на привържениците на този начин на хранене става все повече. Има стотици мнения по този въпрос, както положителни, така и отрицателни. Нека да видим, как вегетарианството влияе върху женския организъм по време на бременност?

В този период на нуждите на женското тяло в различни хранителни вещества бързо се увеличават. Жена се нуждае от повече калций, фолиева киселина, протеини, желязо. Обаче, имайте предвид, че при нужда в калории почти не се увеличава. Необходимата норма се увеличава само 300 калории на ден. Именно по тази причина бременната жена трябва да се използват разумно и рационалност се подхожда към избор на менюто си и храни.

Някои лекари твърдят, че вегетарианската диета, която се основава на полезни и хранителни продукти, ще бъде много разумен избор. Ето какво съветват да включат в менюто си една жена-вегетарианке:
— Зърнени храни, зърнени храни, хляб.
— Бобови растения.
— Зелени зеленчуци.
— Други плодове и зеленчуци.
— Семена, ядки, пшеничен зародиш.

Че е важно да се вземат предвид при бременност?

1. Избягвайте резки скокове на тегло — теглото трябва да придобият не рязко, а постепенно. Норма — 1300-1800 грама в продължение на 1-ия триместър на бременността. И по 1300-1900 грама всеки месец, в рамките на следващото тримесечие.
2. Редовно посещавайте лекар.
3. Ограничете консумацията на "празни" калории, които се съдържат в сладките храни.
4. Не забравяйте да брои калории.

Трябва да се обърне внимание на достатъчно съдържание в храната на витамини и микроелементи:
— B 12 (морско зеле, зърнени храни, соево мляко (нормално мляко – за нестрогих вегетарианци).
— Калций (зеленчуци с тъмно-зелени листа, соево сирене тофу, зеле, боб, броколи, фиги, сусам, слънчогледови семки, бадеми, зърнени храни и сокове, мляко и млечни продукти (ако не е на строга вегетарианска диета).
— Витамин D (може да намерите готови люспи за закуска, които обогатяват редица витамини. Въпреки това, човешкото тяло е в състояние и сам да произвежда този витамин. При прякото въздействие на слънчевите лъчи – най-малко 20-30 минути 2-3 пъти в седмицата).
— Желязо (листни зеленчуци, бобови растения, сушени плодове, ядки (най-вече в грецком и фундуке), цвекло, слънчогледово семе, елда).
— Катерица. Нуждата от този елемент по време на бременност се увеличава с около 30 на сто. Пълнозърнести зърнени култури, бобови растения, зеленчуци, ядки и семена – тези продукти са много богати на протеини.

Въпреки това, избирайки такъв стил на хранене на една жена трябва да даде своя доклад, че има редица вещества, които не са в растителна храна. Разбира се, векове опит наблюдение за вегетарианци, твърди, че това няма да минем, за да направи и роди здраво потомство. Така, какво точно трябва Да се вземе решение какъв стил на хранене да изберете. И струва ли си да променят обичайното за Вас е вегетарианската кухня по време на бременност.