30 август 2013

Ако човек всеки ден ще се консумира по два плода киви, след което пристъпи депресия не му се страхуват от него. Такъв извод направиха изследователи от университета на Отаго в Нова Зеландиягледане на 54 от доброволци. За да разберете какъв ефект киви оказва върху тялото на човека, наблюдение и съюзи в продължение на шест седмици. Част от хората ежедневно са получавали по два киви, все още част — половината от плода.

След финала на този експеримент се оказа, че точно два киви възпрепятстван да получи значителна енергиен заряд за целия ден, да се отървете от пристъпи на депресия и намаляване на умората. Учените смятат, че основната причина за това — голям брой витамин С плодът.

Всички доброволци в организма съдържанието на този витамин е ниска. Лекарите също твърдят, че за да поддържа настроението на високо ниво, трябва да се консумира колкото се може повече от тези блюди и продукти, които са богати на витамин C. Аскорбинова киселина активира ензими, които повишават нивото на метаболизъм в организма. Този витамин е в състояние не само да направите резервно копие на мозъка, но и "зареждане"тялото физическа енергия.

Но киви е полезна не само на тези, които страдат от умора и лошо настроение. Наскоро учени от Тайван са провели проучване, от което последва подобен извод — всеки ден човек трябва да се консумират по 2-3 киви. Това ще позволи значително да понижи вероятността от развитие на заболявания на сърцето. В изследването са участвали 43 човека, които е белязана от достатъчно високо ниво на холестерол. В продължение на осем седмици всеки ден изяждали по две киви. След изтичането на това време наскоро проведено проучване засвидетельствовало, че при всички участници в експеримента увеличава съдържанието витамини С и E. Освен това, в кръвта им е нараснал нивото на HDL (така наречените "добро"холестерол), както и нивото на лошия холестерол намалява. Затова лекарите твърдят, че ежедневната консумация на този плод може да повиши антиоксидантен статус, което, от своя страна, осигурява защита от развитието на сърдечно-съдови заболявания.

Освен това кивито може да активира процеса на изгаряне на мазнини, намаляване на риска от развитие на организма кръвни съсиреци. Между другото, обикновен цариградско грозде, който е "роднина"екзотични киви, има точно същите свойства. Затова в сезона на узряването на тези плодове ги е необходимо да се използва една чаша цариградско грозде дневно.