6 февруари 2014
- Не всички витамини са полезни
- Аскорбинова киселина
- Витамин С помага да се лекува туберкулоза
- Пигментацията на: борим с петна по кожата без лекарства
Спортистите си струва да преразгледа отношението си към прием на витаминни комплекси. Учени от Норвегия твърдят, че редовният прием на спортисти витамини С и E в крайна сметка може да се влоши спортни резултати, които показва атлет.
Учените казаха за резултатите от изследване, което доказва, че витамините намаляват издръжливостта. В експеримент, който доказва тази теория, са участвали 54 здрави доброволец на двата пола. За тях учителите наблюдение в продължение на единадесет седмици. Част от участниците в проучването, всеки ден се приема по 235 мг витамин E и 1000 мг витамин Свсе още част от доброволците са получавали плацебо.
При това всички хора са участвали в спортни тренировки за издръжливост. Всяка седмица 3-4 пъти те бягат на дълги разстояния или извършва други упражнения за издръжливост. Учените са анализирали състоянието на тъканите на мускулите на доброволците преди началото на експеримента и след неговото завършване.
Оказа се, че хората, които са получавали само плацебо, е нараснал броя на символите, които сочеха на появата на нови митохондрии в мускулните клетки. Тази цифра показва, че издръжливостта на мускулите се увеличава. При доброволци, които са приемали витамини, това увеличение не се наблюдава.
В процеса на физически натоварвания в мускулите се увеличава съдържанието на кислород, вследствие на което те стават по-здрави. Учените смятат, че антиоксидантите блокира окисляването в мускулите, което спира развитието на издръжливостта на мускулите на атлет. А витамини С и E са именно на антиоксиданти, които подобряват нивото на защитните сили на организма и издържат на атаки, вируси и бактерии. Голямо количество витамин е има в ядките, зелените, растително масло. Много витамин С съдържа картофи, цитрусови плодове и др
Не са полезни за организма на човек и синтетични антиоксидантни добавки. Според учените, тези лекарства, за разлика от естествени витамини, могат да се ускори процеса на развитие на тумори при пациенти с рак. Изследванията, които учените провеждат лабораторни мишки, потвърждават тази теория. Според някои специалисти, витамини в организма трябва да бъдат излагани на изключително от естествената храна, а не от изкуствени хранителни добавки.