Октомври 7, 2011

Витамин D представлява група биологично активни вещества, в състава на която влиза холекальциферо, эргокальциферол и други вещества.

Първо витамин D се възприема лекари като фактор срещу рахит. Мазнина черен дроб на треска, богато на данни вещество, които се използват за лечебни цели срещу рахит от древни времена, но се връзвам на терапевтичен ефект с наличието в него на витамин D са успели само в началото на 19-ти век. И по-късно век е отбелязано, че слънчевите бани помагат да се насити организмът тази витамин всяка частица по-лошо.

В началото на 20-ти век беше открита формула, витамин е, направил е немски професор, лауреат на Нобелова награда за медицина, който получи наградата за изучаване на витамини. С тези витамин D е съотнесен към жизненоважни вещества.

Основните функции на витамин D:

• Да се гарантира нормалното развитие на костите, растеж
• Предупреждение остеопороза, рахит, омекване на костите
• Регулация на минералния обмен
• Допринася за отлагането на калция в костните тъкани
• Се отразява на цялостния метаболизъм
• Повишава имунитета
• Осигурява нормалното функциониране на щитовидната жлеза
• Нормализира съсирваемостта на кръвта
• Регулира кръвното налягане и пулсът
• Възпрепятства растежа на раковите клетки
• Увеличава съпротивителните сили на организма към инфекции и вируси
• Осигурява производството на вещества за транспортиране на калций, повишава неговата реабсорбция, подобрява неговото усвояване в тънките черва, подобрява пропускливостта на епитела на калций.

За създаване на необходимото количество витамин D е необходимо само в рамките на половин час в седмицата се показват на слънце. При това, различни защитни средства не може да се използва, тъй като те могат да блокират удари на слънчевите лъчи върху кожата почти до 100%. Дори защитно средство с малка степен на защита SPF15, ще пропусне не повече от една десета от слънчева светлина. Пациенти в напреднала възраст, а също и хора с тъмна кожа е необходимо по-голямо време на излагане на слънце.

За хора, напълно отказва от животни мазнини или изобщо преминали към вегетарианството, недостиг на витамин D може да се превърне в истинска беда: факт е, че този витамин е мастно-разтворим, което означава, че при липса на мазнини в храната е невъзможно да го усвоят. Дефицит на витамин а е много често срещано явление, особено в студено време на годината, когато слънцето почти не се случва. Намаляване на усвояемост на калций при дефицит на витамин D може да се отрази най-сериозни проблеми със здравето: от болки в ставите до сърдечно-съдови заболявания, проблеми с бъбреците и т.н.,

Много поливитаминни комплекси, а също и хранителни продукти имат в състава му витамин D. Изследвания в Бостънския университет, спонсор на които е действал компания-производител на една от най-популярните газировок в света, показват, че витамин D може се абсорбира от организма чрез обогатени напитки и сокове. В резултат на тази компания поиска да разреши добавянето на витамин D в храната.

Както и почти всеки друг витамин а, витамин D в прекомерно количество е достатъчно токсичен за организма на човека. Той може да натрупвания калций в бъбреците, дават рассасывание скелета, нарушава работата на сърцето и кръвоносните съдове. Обаче такива случаи са изключително редки, особено за жителите на средните ширини. Получи повишена доза на витамин е възможно само с храната, чрез слънчеви бани това е невъзможно: в последния случай е необходима доза от тялото изпрати на собствените си нужди, а останалата запасет в черния дроб до най-лошите времена, на всички от излишната просто не се използва.

Симптоми гиперавитоминоза служи слабост, диария изапекостри главоболиеи болки в ставите и мускулите, повишаване на телесната температура и кръвното налягане, затруднено дишане, спазми.

Противопоказания за прием на препарати, съдържащи витамин D:

• Органични поражения на сърцето
• Язва на дванадесетопръстника и на стомаха
• Гиперкальциемия
• Остри заболявания на бъбреците и на черния дроб

Необходимостта

Необходимостта от възрастни мъже и жени на витамин D е 2, 5 микрограма на ден, деца до три години, бременни и кърмещи майки се нуждаят от около 10 микрограма вещества. Хората, които живеят на север, в райони, където има малко слънце най-податливи на недостиг на витамин D.

Сред основните източници на витамин D могат да се разграничат следните:

• От растителен произход: коприва, магданоз, люцерна;
• От животински произход: хайвер, рибено масло, сирене, млечни продукти (консумация на млечни продукти не винаги може да покрие цялата нуждата от витамин, тъй като често в тях се съдържат малки дози), масло, яйчен жълтък.

Симптомите на дефицит на

Най-сериозни последици недостиг на този витамин може да служи като: рахит, размекване и т.н. Леки форми на дефицит водят до безсъние, развитието на влошаване на зрението, парене в гърлото и устата, загуба на тегло, загуба на апетит и т.н.

Интересни факти

Както показа наскоро проведено изследване, витамин D е способен да помага на организма в борбата срещу раковите клетки. Те имат специални части, които под въздействието на витамин забавя своята жизненост. Добра ефективност на витамин е показал по време на лечението рак на млечната жлеза. Жените на възраст от 50 години е много по-лесно могат да се справят с данни заболявания, когато в тяхната диета е била дневната нужда на дадено вещество.