16 ноември 2012

На тези, които активно работят в областта на интелектуален труд и постоянно да решава сериозни задачи, трябва да се преразгледа режим на хранене и да включите в него, колкото е възможно по-разнообразна риба мастни сортове и растителни масла. Факт е, че мастните Омега-3 – киселина позволяват значително повишаване на мозъчната активност на човека, а оттам и на качеството му на работа. До това заключение стигнали учените, работещи в университета в Питсбърг, които са доказали положителното въздействие мастни киселини Омега-3 на състоянието на паметта на човека.

Резултатите от това проучване показват, че постоянно яденето на определени продукти води до значително подобряване функциите на паметта на човека. Учените, които са учили, как са повлияли на мастни киселини в организма на човека в продължение на шест месеца, разбра, че тяхното положително въздействие върху остротата на паметта на човека се отразява вече след полугодичного редовна консумация на мазна риба и растителни масла.

Въпреки това и до днес учените не могат с точност да се определи точно колко полезни вещества въздействат на мозъчните функции. Съществува мнение, че ефективността се определя отделянето на невротрансмитера допамини причини за остротата на човешката памет.

Питтсбургские учените също твърдят, че хората, които страдат хипертонична болесттрябва да се обърне специално внимание на осигуряване на високото съдържание на диета омега-3 мастни киселини, защото те са в състояние да доведе в нормата кръвното налягане.

Изследователите са успели да направят такъв извод, изхождайки от резултатите от клинично проучване, проведено за установяване на връзка между нивото на АДА и прием на средства с Омега-3 — мастни киселини. В това изследване са участвали 265 хора, чиято възраст се колебае между 30 и 54 години. Всички участници до изследвания не са приемали лекарства с хипотензивни ефект и на препарати с Омега-3 мастни киселини. В процеса на проучването включва наблюдение на циркадните на кръвното налягане, а също и на възраст, пол, раса, показателите на физическата активност и нивото на консумация на сол.

Оказа се, че следствие на прием на омега-3 мастни киселини е намаляване систолното и диастолното HELL.

В кардиологията на омега-3 мастни киселини и по-рано са били използвани като средство за лечение и профилактика на атеросклероза. Още в началото на осемдесетте години на хх век омега-3 полиненаситени мастни киселини се интересува от учените, се установява, че жителите на Гренландия имат изключително ниски показатели на заболеваемост сердечнососудистыми патологиями. Това е обяснено сравнително чести консумация на морски дарове.

В същото време резултатите от последното изследване ще позволи значително да се разшири прилагането на това вещество.