На 21 март 2014

Хората, които дават предпочитание на хранене низкокалорийными ястия, живеят по-дълго. До това заключение стигнаха учени от Австралия, опитвайки се да се определи като съдържание на калории на хранене се отразява на продължителността на човешкия живот.

Ако броят на калориите, които всеки ден идват в човешкото тяло, се намалява постепенно се смаляват и загуба на енергия, обменните процеси също преминават по-бавно. Съответно процесите на стареене също се забавя.

Научни изследвания, насочени към потвърждение на тази теория, били в света не може да се спаси. В САЩ още през тридесетте години на миналия век, беше проведен експеримент с подопытными плъхове. Те са били хранени само низкокалорийными продукти. Като следствие, животни са успели да живеят много по-дълго, отколкото техните роднини, които се хранят с обичайната храна. Плъхове, които "спазват"диета, живеят около 1800 дни, които, по стандартите на човека, се равнява на около 200 години от.

В същото време резултатите от последните изследвания на учени от Австралия показват, че диета и дължина на живота на човека е много тясно помежду си са свързани. Ако човек е в известна степен ограничава в храненето, тялото използва тези запаси от хранителни вещества, които са натрупани за в бъдеще. Това, от своя страна, подобрява процеса на възстановяване на ДНК в този случай, ако тя се повреди. В крайна сметка тялото не е само старее по-бавно, но и по-ефективно се противопоставя на развитието на онкологични заболявания.

Между другото, учените съветват също така от време на време да спазват специална "течна"диета. За това трябва през седмицата да се ядат само течни ястия – супи, течни пюре, смуззи, сокове, млечни продукти и т.н. тази храна помага за прочистване на червата, подобрява процесите на храносмилането. Освен това учените твърдят, че тези, които периодично се захранва само течни ястия, подобрява състава на кръвта. Кръвта става по-течна, което намалява риска от появата на кръвни съсиреци.

Въпреки това, тези принципи на хранене, не трябва да се придържаме към повече от една седмица. Не си струва също така да спазвате тази диета за бременни жени. А за тези, които по определени причини не може да издържи на такава диета няколко дни, че е препоръчително поне веднъж на ден има прясно супа или борш.